田园土豆鸡

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Lin思怡
Lin思怡
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我自己可是个土豆控，这道菜的口感可谓绵。

田园土豆鸡的用料

鸡 一只 土豆 3个
青椒 两个 香菜 几根
西红柿 1个 小米辣 少许

田园土豆鸡的做法

田园土豆鸡的做法图解1

步骤1

鸡剁成块，煮水（水里加料酒，和一小块姜），鸡块过水。备好其它材料。
田园土豆鸡的做法图解2

步骤2

热锅，加油，倒入鸡加盐，糖，蚝油，酱油，老抽，白胡椒翻炒。
田园土豆鸡的做法图解3

步骤3

倒入土豆，加入适量的水，在加一小勺盐。
田园土豆鸡的做法图解4

步骤4

另外来个小锅，到点油，把香菜根切成段，炒香。
田园土豆鸡的做法图解5

步骤5

将切成丁的西红柿放进去。
田园土豆鸡的做法图解6

步骤6

加入糖，盐，黑胡椒，和一小勺醋，西红柿软了就行。
田园土豆鸡的做法图解7

步骤7

吧煮好的西红柿酱到进去，放入小米辣（我就放了一条），倒入青椒，煮大约十多分钟左右，最后勾芡。
田园土豆鸡的做法图解8

步骤8

起锅，来一碗白饭，土豆美味啊！

田园土豆鸡的烹饪技巧

有什么步骤看不懂的在下面留言，4---6步骤可以用番茄酱代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

©本菜谱的做法由 Lin思怡 编写，未经授权不得转载

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