辣椒雷皮蛋

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辣椒雷皮蛋的用料

皮蛋 适量 青椒 适量
姜蒜 适量 生抽 适量
醋 适量 红油 适量

辣椒雷皮蛋的做法

辣椒雷皮蛋的做法图解1

步骤1

买嫩尖椒不辣的这种
辣椒雷皮蛋的做法图解2

步骤2

皮蛋剥好
辣椒雷皮蛋的做法图解3

步骤3

辣椒过油
辣椒雷皮蛋的做法图解4

步骤4

大蒜子拍碎过好油的辣椒放在一起，加盐味精，陈醋一点点。有擀面棍捣碎。捣几下了加皮蛋，皮蛋可以先切几下。放香油OK。
辣椒雷皮蛋的做法图解5

步骤5

OK

辣椒雷皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-27

©本菜谱的做法由 爱不单行43 编写，未经授权不得转载

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