五彩肉丁 家常便饭才是真

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摇摇欲坠的白灵菇很豪华
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没有来由的一道菜，用剩下的蔬菜做的，却不失一番好味道

五彩肉丁 家常便饭才是真的用料

瘦肉 100克 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 青椒 一颗
蒜瓣 生姜

五彩肉丁 家常便饭才是真的做法

五彩肉丁 家常便饭才是真的做法图解1

步骤1

瘦肉切丁，最好是冰冻后半解冻状态，比较容易切成形状，肉丁用料酒、生抽、生粉腌制五分钟左右即可，准备好蒜瓣生姜葱花配料。
五彩肉丁 家常便饭才是真的做法图解2

步骤2

胡萝卜，黄瓜，青椒切丁
五彩肉丁 家常便饭才是真的做法图解3

步骤3

热锅起油爆香
五彩肉丁 家常便饭才是真的做法图解4

步骤4

倒入肉丁翻炒。
五彩肉丁 家常便饭才是真的做法图解5

步骤5

加入事先备好的何种蔬菜丁，加少许料酒，翻炒待熟后加入食盐，鸡精。起锅。
五彩肉丁 家常便饭才是真的做法图解6

步骤6

一道色彩鲜艳，口感脆嫩的家常下饭菜就可以出锅了。

五彩肉丁 家常便饭才是真的烹饪技巧

生活中无道即有道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-31

©本菜谱的做法由 摇摇欲坠的白灵菇很豪华 编写，未经授权不得转载

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