西红柿疙瘩汤

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欧阳zxoh
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一个人，想家了。

西红柿疙瘩汤的用料

西红柿 1个 面粉 40g
植物油 13g 鸡蛋 一个
小葱 2根

西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的做法图解1

步骤1

和面。往面粉种慢慢加水，加适量盐，调成面糊。
西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

西红柿
西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋，加盐，蛋散。
西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

锅里放少量油，炒西红柿，两分钟后加水，烧开。
西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

用勺子，一勺一勺的将面糊放锅里。
西红柿疙瘩汤的做法图解6

步骤6

锅里翻滚等我时候，倒入打好的鸡蛋。（没拍照这一步）
西红柿疙瘩汤的做法图解7

步骤7

调味，出锅。加葱花，就可以开动啦。

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧

1，面糊也可以换成面团，看自己喜号。我喜欢面团，不过面糊节约时间。 2，我用的是高筋面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-11

©本菜谱的做法由 欧阳zxoh 编写，未经授权不得转载
分类： 疙瘩汤 面 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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