香辣柚子皮

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好吃的柚子皮，可别随手扔掉哦

香辣柚子皮的用料

柚子皮 一盘 米椒 15个
蒜子 适量 食用油 30g
食盐 10g 生抽 20g
生姜 30g 肉沫 30g
老抽 半勺

香辣柚子皮的做法

香辣柚子皮的做法图解1

步骤1

柚子皮削掉最外层
香辣柚子皮的做法图解2

步骤2

切片，开水密封浸泡24小时
香辣柚子皮的做法图解3

步骤3

挤干水分，再冲洗一遍，挤干水分备用
香辣柚子皮的做法图解4

步骤4

姜蒜米椒切丁。锅里加水200ml烧开，依次加入食用油、姜蒜米椒、生抽、老抽、肉沫，沸腾1分钟后加入柚子皮，拌匀，加盐，完毕
香辣柚子皮的做法图解5

步骤5

可以开吃了

香辣柚子皮的烹饪技巧

浸泡时间越长，口感越爽翠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-11

©本菜谱的做法由 络纬 编写，未经授权不得转载

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