爆浆紫薯奶酪卷

精品

3.0万浏览 627 收藏

嘛咪酱

＋关注

爆浆紫薯奶酪卷适合12个月以上宝宝添加这道爆浆紫薯奶酪卷，用了紫薯和吐司饱腹感强的食物，随时随地补充宝宝的能量，又加了奶酪条，口感也up，up往上升~

爆浆紫薯奶酪卷的用料

紫薯 1个	吐司 4片
鸡蛋 1个	奶酪片 1片

爆浆紫薯奶酪卷的做法

步骤1

紫薯去皮，切成小块。

步骤2

放入辅食机中蒸熟。

步骤3

蒸熟的紫薯放入辅食机搅打成泥。 ps：这一步可以不用加水，因为紫薯蒸过之后水分比较多。

步骤4

吐司去边，如上图所示。

步骤5

用擀面杖把吐司压实压平。 ps：没有擀面杖的也可以用玻璃瓶代替。

步骤6

鸡蛋打散。 ps：蛋清过敏的宝宝也可以只加蛋黄。

步骤7

紫薯铺满吐司的2/3，放上奶酪条，在剩下的1/3处涂上鸡蛋液，卷卷卷，卷成吐司条~ ps：刷蛋液能较好的把吐司粘合起来哦~

步骤8

吐司卷好后，外侧刷上一层薄薄的蛋黄液。

步骤9

小火煎成四面金黄。 ps：煎完之后也可以在锅里焖一会儿，等待芝士完全融化。

步骤10

芝香四溢的美食就完成啦！

爆浆紫薯奶酪卷的烹饪技巧

酱妈の小要领紫薯含有丰富的膳食纤维、硒元素和花青素。能够缓解宝宝便秘，能促进宝宝智力和视力的发育。不过紫薯的蛋白质的含量非常低，而且容易有饱腹感，不建议作为宝宝的主食，可以搭配一些高蛋白的食物一起为宝宝添加。酱妈碎碎念 1：吐司尽量买原味的，妈妈要注意观察吐司的配料表，不要有黄油哦。如果家里有面包机的可以自己做的话就再好不过啦~ 2：妈妈们可以让宝宝自己抓着吃，不仅能锻炼宝宝的手指精细度，还能增强身体的协调性，培养良好的进餐习惯哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-11

©本菜谱的做法由嘛咪酱编写，未经授权不得转载

分类：无水印焖煎蒸甜

嘛咪酱

一起来分享给朋友们看看吧：