汪豆腐

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我们这的一道名菜

汪豆腐的用料

豆腐 200g 葱姜 适量
鸭血 200g 芝麻油 少许
生粉 适量 味极鲜 一勺

汪豆腐的做法

汪豆腐的做法图解1

步骤1

去超市一块豆腐和鸭血
汪豆腐的做法图解2

步骤2

把豆腐和鸭血切成丁
汪豆腐的做法图解3

步骤3

切好用清水冲洗一下
汪豆腐的做法图解4

步骤4

锅里放油，油开放入鸭血和豆腐搅拌一下
汪豆腐的做法图解5

步骤5

锅里放入水，没过豆腐
汪豆腐的做法图解6

步骤6

放少许盐
汪豆腐的做法图解7

步骤7

放入十三香。（有就放点没有就算了）
汪豆腐的做法图解8

步骤8

放鸡精，（我放的味精，这根据这人）
汪豆腐的做法图解9

步骤9

放入一小勺味极鲜（这超市都有的）
汪豆腐的做法图解10

步骤10

搅拌均匀，放入事先调好的生粉，然后不停的搅拌，（不然会糊锅的）
汪豆腐的做法图解11

步骤11

放一勺芝麻油，放入一点葱
汪豆腐的做法图解12

步骤12

搅拌一下就可以出锅了，这就做好了

汪豆腐的烹饪技巧

一定要搅拌不然会粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 呆橘🍊 编写，未经授权不得转载

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