卡通企鹅烧果子

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这是一个有故事的企鹅们……

烧果子的用料

低筋面粉 100g 炼乳 100g
无铝泡打粉 2g 蛋黄 1个
食用色素 适量 馅料 适量

烧果子的做法

卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解1

步骤1

蛋黄和炼乳混合
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解3

步骤3

筛入面粉和泡打粉
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解4

步骤4

和成面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至少30分钟
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解5

步骤5

准备好自己喜欢的任意口味的馅料
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解6

步骤6

取一点原色面团，用黄色素揉成黄色面团
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解7

步骤7

将原色面团等分成自己喜欢大小即可，每个约十几克
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解8

步骤8

将一个面剂按成中间厚四周薄的面片,将馅料放在面片的中央
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解9

步骤9

包好，捏出小企鹅的大体轮廓，同时取黄色小面团适量，压成一个头顶（大点的面片）和两个均等小翅膀
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解10

步骤10

分别沾水粘到企鹅身上
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解11

步骤11

用黑芝麻做小眼睛或者黑色素点上去，头顶用红色素点了个小花
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解12

步骤12

依次做好，烤箱预热，中层，上下火１５０度，15分钟，具体根据自已的烤箱情况调整相应温度和时间
卡通企鹅烧果子#每道菜都是一台食光机#的做法图解13

步骤13

出来吧……。

烧果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-14

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