红咖喱鸡肉杂蔬

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苗蛋儿8
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这几天特别想吃泰餐，然后弟弟喜欢吃咖喱，然后就去超市买了一个泰国红咖喱回来，总体来说味道和卖相还是蛮好的啦。就是给大家提一点小建议，土豆

红咖喱鸡肉杂蔬的用料

鸡胸肉 2块 香菇 7朵
洋葱 1/4个 西红柿 半个
红咖喱酱 50克 椰浆（椰浆粉50克 清水330毫升） 330毫升
土豆 一小个

红咖喱鸡肉杂蔬的做法

红咖喱鸡肉杂蔬的做法图解1

步骤1

准备好以上食材就开始吧（注：椰浆粉用330ml的热水冲开，静置一会儿就会融合了）
红咖喱鸡肉杂蔬的做法图解2

步骤2

锅里放两汤匙油，油热后加入红咖喱翻炒出香味，然后加入鸡肉炒一炒，然后加入土豆一起翻炒。
红咖喱鸡肉杂蔬的做法图解3

步骤3

鸡肉翻炒一会儿就加入调好的椰浆煮开，加入香茅等香料煮开。
红咖喱鸡肉杂蔬的做法图解4

步骤4

加入切好的西红柿，洋葱，香菇一起煮好。
红咖喱鸡肉杂蔬的做法图解5

步骤5

最好煮的时候也看着火，中途也尝一下，如果咖喱煮过了就会发苦的哦。话说我弟弟吃了两碗米饭，哈哈哈，说明这次的咖喱鸡肉还是做的很棒很棒的。

红咖喱鸡肉杂蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-14

©本菜谱的做法由 苗蛋儿8 编写，未经授权不得转载

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