关东煮

精品
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出去逛街最喜欢关东煮,不过外面的汤底添加剂很多、自己在家做又放心又好喝,甜甜的,小宝宝也可以喝哦

关东煮的用料

昆布 一小片 干香菇 3-5个
苹果 1个 胡萝卜 1根
白萝卜 1根 生抽 10ml
5g

关东煮的做法

关东煮的做法图解1

步骤1

昆布洗干净和香菇泡发4小时以上
关东煮的做法图解2

步骤2

胡萝卜切块
关东煮的做法图解3

步骤3

白萝卜切块
关东煮的做法图解4

步骤4

苹果洗干净分四瓣
关东煮的做法图解5

步骤5

昆布切三片
关东煮的做法图解6

步骤6

所有食材放入砂锅加入水,水要多一些
关东煮的做法图解7

步骤7

大火烧开小火慢炖一个半小时,
关东煮的做法图解8

步骤8

把苹果、香菇,昆布捞出来不要,汤底加一点生抽和盐甜甜的汤底就做好了
关东煮的做法图解9

步骤9

先煮不好煮的,玉米、木耳、洋白菜里面包着肉馅,洋白菜烫一下比较容易包
关东煮的做法图解10

步骤10

玉米差不多了放丸子类的,可以穿起来
关东煮的做法图解11

步骤11

最后放入蔬菜和豆腐煮好
关东煮的做法图解12

步骤12

抹上甜辣酱味道很好哦, 甜辣酱可以用番茄酱和剁椒酱混合成味道很棒哦、 和外面的味道一样,
关东煮的做法图解13

步骤13

汤底很好喝,秋天凉意来,喝点热汤暖暖胃

关东煮的烹饪技巧

胡萝卜和白萝卜可以一起食用只是营养会变少,建议的可以只放白萝卜, 没有昆布就放海带也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-14

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