韭菜鸡蛋饼

精品
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完美早餐。

韭菜鸡蛋饼的用料

韭菜 30棵 鸡蛋 两个
半碗 面粉 半碗
胡椒粉 1克 少许
金龙鱼菜籽油 少许

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油  最强家乡菜#的做法图解1

步骤1

韭菜切碎,打进去两个鸡蛋。
韭菜鸡蛋饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油  最强家乡菜#的做法图解2

步骤2

鸡蛋和韭菜搅拌均匀后,加入半碗水。因为韭菜多的话和鸡蛋混合已经比较稠了,所以要加点水调稀再加面粉。
韭菜鸡蛋饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油  最强家乡菜#的做法图解3

步骤3

面粉要少量多次加入,调至面糊可以成一条线滴落即可。然后放胡椒粉和盐调味。
韭菜鸡蛋饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油  最强家乡菜#的做法图解4

步骤4

热锅凉油,刷一层金龙鱼菜籽油,倒入一勺面糊。开小火,赶紧把面糊摊开。
韭菜鸡蛋饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油  最强家乡菜#的做法图解5

步骤5

饼很薄,每面各煎1分钟即可。
韭菜鸡蛋饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油  最强家乡菜#的做法图解6

步骤6

营养健康的早餐。
韭菜鸡蛋饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油  最强家乡菜#的做法图解7

步骤7

成品图。
韭菜鸡蛋饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油  最强家乡菜#的做法图解8

步骤8

成品图。
韭菜鸡蛋饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油  最强家乡菜#的做法图解9

步骤9

配上一杯薏仁红豆浆,开吃。

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-17

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