三椒爆牛肉+

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一道家常又经典的炒牛肉，牛肉营养丰富。

三椒爆牛肉的用料

牛肉 200克 青椒 适量
红椒 适量 黄椒 适量
蚝油 适量 料酒 适量
白糖 适量 姜 两片
葱头 适量

三椒爆牛肉的做法

三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解1

步骤1

牛肉切片洗净
三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解2

步骤2

腌制，加入料酒，生抽腌制15~20分钟
三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解3

步骤3

三椒，姜，葱切好
三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解4

步骤4

起油锅
三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解5

步骤5

放入姜片，葱段爆香
三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解6

步骤6

倒入牛肉快速翻炒
三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解7

步骤7

加入三椒
三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解8

步骤8

蚝油
三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解9

步骤9

白糖适量，鸡粉即可出锅
三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解10

步骤10

成品图
三椒爆牛肉+#厨此之外，锦享美味#的做法图解11

步骤11

成品图

三椒爆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 锅具 炒锅 热菜 荤菜

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