西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas

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健康，补铁!

西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的用料

菠菜（烧好的） 330克 鸡蛋 6-7个
虾仁 10-15个 大蒜 3-4粒
盐 油

西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法

西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法图解1

步骤1

菠菜洗干净，锅里放油和大蒜末。
西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法图解2

步骤2

把菠菜的水拿掉，滤过一下
西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法图解3

步骤3

把虾仁炒一下，油和盐要加
西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法图解4

步骤4

鸡蛋夜准备好
西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法图解5

步骤5

鸡蛋夜加菠菜和虾仁
西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法图解6

步骤6

一定要用平底锅，西班牙人家都有。做tortilla 不管是什么味道，不能用很多油，我一般用刷子
西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法图解7

步骤7

注意，锅必须非常热的才可以放鸡蛋夜
西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法图解8

步骤8

用盘子倒一下，两边都要做
西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法图解9

步骤9

注意火，要不然会跟我一样，中间烧焦了点点
西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法图解10

步骤10

好了!

西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的烹饪技巧

如果有人喜欢辣的，可以炒菠菜时加辣椒。做好了之后如果味道淡可以放一点番茄酱哈 小朋友吃这个很好。很多人在西班牙把tortilla 放面包里，方便和健康!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 西班牙厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 西班牙菜 外国菜

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