五彩时蔬煎饼

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一年之计在于春,一日之计在于晨!俗话说“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”但是现在很多的上班族,都因为没有时间做早饭而吃快餐!快餐不仅没有营养,经常吃快餐还不健康!五彩时蔬煎饼简单既健康!儿童也可以吃!

煎饼的用料

面粉 200g 胡萝卜 半根
青椒 半个 洋葱 1/3
火腿 1/3 五香面 适量也可不放
花椒面 适量也可不放 鸡蛋 一个

煎饼的做法

五彩时蔬煎饼的做法图解1

步骤1

准备好适量的胡萝卜,洋葱,火腿,青椒全部切丁备用!我喜欢吃辣所以选的是尖椒!
五彩时蔬煎饼的做法图解2

步骤2

取半碗面粉,倒入小半碗水搅拌均匀,水是面粉的一半!然后磕入一个鸡蛋,继续搅拌!注意一定要很稀!否则煎出来的饼很厚!影响口感!
五彩时蔬煎饼的做法图解3

步骤3

加入提前切好的菜丁,根据自己的口味放入适量的五香面跟花椒面!给宝宝吃的话也可以不加!
五彩时蔬煎饼的做法图解4

步骤4

电饼铛底部刷少许油,倒入调好的面糊!转动电饼铛使面糊均匀!
五彩时蔬煎饼的做法图解5

步骤5

我用的是美的的电饼铛,按的煎锅贴的键,没有的可以按其他键!只要时间不是很长的都可以!待饼成型翻面,一分钟出锅!

煎饼的烹饪技巧

既简单又营养的薄饼!可以把食用油换成黄油,这样煎出来的饼又香又脆!如果给宝宝吃的话,可以不放调味料!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-23

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