菌菇蔬菜羊肉卷汤

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有菜有肉有各种菌菇,香浓的番茄底汤,小朋友超爱的。

菌菇蔬菜羊肉卷汤的用料

羊肉卷 适量 花菜 适量
白菜 适量 蘑菇 5朵
香菇 5朵 海鲜菇 一把
秀珍菇 一把 生菜 一杯

菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法

菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法图解1

步骤1

各种菌菇切片洗净备用…选择自己喜欢的汤
菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法图解2

步骤2

生菜,花菜,洗净,白菜用手掰成块洗净,备用。
菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法图解3

步骤3

羊肉卷备用
菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法图解4

步骤4

番茄底汤倒砂锅里煮开。
菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法图解5

步骤5

汤煮开后,把菌菇蔬菜(除了生菜)倒进去大火煮开后转小火炖煮十五至二十分钟。
菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法图解6

步骤6

倒入羊肉卷煮开。
菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法图解7

步骤7

最后加入生菜关火。因为关火后砂锅还有很高的热量在翻滚,生菜只需要靠这个热量就可以熟透。
菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法图解8

步骤8

一锅汤,什么都有了,配饭超下饭。
菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法图解9

步骤9

超多羊肉,不爱羊肉的用牛肉卷也是一样的。
菌菇蔬菜羊肉卷汤的做法图解10

步骤10

一碗汤一碗饭,妥妥的饭扫光。

菌菇蔬菜羊肉卷汤的烹饪技巧

牛肉羊肉用的卷,所以煮开就可以了,不要煮太久,会老。 生菜这种容易熟的也只需要最后放就可以了。 底汤如果不想自己熬,可以选择海底捞的番茄底汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-24

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