菠萝鸡蛋饼

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做饭中利用剩余的食材，自创一个营养早餐。简单营养美味。

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 面包糠 一片面包的量
荷兰豆 8片

鸡蛋饼的做法

菠萝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好面包糠，如果没有，可以用一片面包代替，去皮，切成渣。两个鸡蛋搅拌。
菠萝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

盐水焯荷兰豆。等水开的同时，将面包渣倒进鸡蛋里，搅拌。平底锅里倒适量油，油热后转小火，摊鸡蛋饼。
菠萝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

豆角摆盘，用铲子量鸡蛋饼的四周修理掉，多余的部分先装盘，然后用修整好的鸡蛋饼盖上。

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-24

©本菜谱的做法由 芥末kpas 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 煎 香 主食

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