腌黄瓜

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Qianqianqbjo
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早晨比较贪睡 又想减肥 不愿为早餐花太多时间 经常会冲一碗蜂蜜燕麦 但总感觉少了点什么 于是想起了姐姐最近腌过黄瓜 说是很好吃的样子 于是要来方法 很简单 很好吃 一次就成功了

腌黄瓜的用料

黄瓜 两三根 青辣椒 两三个
蒜 适量 姜 适量
生抽酱油 适量 鸡精 适量

腌黄瓜的做法

腌黄瓜的做法图解1

步骤1

食材洗净 黄瓜切段 再切条 青辣椒切段 放进开水抄 捞出控干水分 撒盐抓匀腌一会
腌黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜辣椒腌制过程中 准备好姜和蒜 随意切就可以 切的薄了腌的快 喜欢吃腌的姜蒜可以多放些 不断控出黄瓜辣椒中的水分
腌黄瓜的做法图解3

步骤3

熬生抽 只放酱油 不要有水 熬开放凉 加鸡精 搅匀
腌黄瓜的做法图解4

步骤4

控干水份的黄瓜辣椒 加入蒜和姜 倒入熬好的生抽酱油就ok了 放进冰箱 这是腌了一夜的效果

腌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-28

©本菜谱的做法由 Qianqianqbjo 编写，未经授权不得转载

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