腊肠煲仔饭 电饭煲版

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西柚大黄鸭
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用电饭煲轻松做煲仔饭

腊肠煲仔饭 电饭煲版的用料

米 两盖 水 适量
腊肠 4根 香菇 4个
青菜 五个 生抽 3勺
芝麻 适量 白糖 半勺
食用油 一勺 香油 一勺
蚝油 一勺

腊肠煲仔饭 电饭煲版的做法

腊肠煲仔饭 电饭煲版的做法图解1

步骤1

电饭煲锅底抹油，倒入米 适量的水 泡半小时后加入一点食用油开始煮饭
腊肠煲仔饭 电饭煲版的做法图解2

步骤2

腊肠蒸一会，然后切片，青菜 香菇用开水焯一下
腊肠煲仔饭 电饭煲版的做法图解3

步骤3

调酱汁，加入酱油 蚝油 香油 糖 盐 根据自己的口味调
腊肠煲仔饭 电饭煲版的做法图解4

步骤4

米饭蒸的差不多了加入腊肠，香菇，青菜摆好，继续蒸十分钟后加入适量的酱汁淋在米饭上调味。

腊肠煲仔饭 电饭煲版的烹饪技巧

蒸米的时候水少一点 蒸的干一些，因为还淋酱汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-30

©本菜谱的做法由 西柚大黄鸭 编写，未经授权不得转载
分类： 香港菜 中国菜

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