烤板栗

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晚上逛永辉，看到又大又好的板栗，挡不住诱惑买了2斤，准备烤来吃。

烤板栗的用料

板栗 1000克 植物油 30克

烤板栗的做法

烤板栗的做法图解1

步骤1

板栗洗净，晾干水份。
烤板栗的做法图解2

步骤2

用刀在板栗上竖向切一刀（这个步骤不能少，否则板栗会爆），将板栗皮切透。
烤板栗的做法图解3

步骤3

依照此方法，切好全部板栗。
烤板栗的做法图解4

步骤4

加入植物油，和匀。
烤板栗的做法图解5

步骤5

将板栗平铺在事先铺好锡纸的烤盘中。
烤板栗的做法图解6

步骤6

烤箱200度，预热5分钟，中下层烤50分钟左右即可。
烤板栗的做法图解7

步骤7

成品图。

烤板栗的烹饪技巧

1.烤制的时间根据板栗的大小而定，因为我买的板栗大，所以烤制的时间相对长一些，如果板栗小，可以缩短烤制的时间。 2.喜欢吃甜的亲，可以在烤制之前，在板栗上面刷一层糖水。 3.放油，是为了防止板栗烤糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-30

©本菜谱的做法由 猫咪的快乐食光 编写，未经授权不得转载

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