纯味黑麦菰米白芝麻糊

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很好奇的买了有机黑麦和阳澄湖菰米,还有萌萌哒九阳一人量小公举豆浆机,晨起是瑜伽时间,所以头晚睡前把两样米分别抓了一小撮丢进豆浆机,泡一夜,早上加一勺熟的白芝麻,十多分钟就飘香了。一喝味道清香甜太棒了,不用只知道黑麦面包了。

纯味黑麦菰米白芝麻糊的用料

熟白芝麻 1磁饭勺 有机黑麦 2磁饭勺
菰米 2磁饭勺 不放糖!
不加奶!

纯味黑麦菰米白芝麻糊的做法

纯味黑麦菰米白芝麻糊的做法图解1

步骤1

我说的是这种 一粒一粒的黑麦 不是麦片或者黑麦粉
纯味黑麦菰米白芝麻糊的做法图解2

步骤2

黑这种是菰米 我买的是国产阳澄湖菰米 卖相比较瘦小 其实味道还可以的
纯味黑麦菰米白芝麻糊的做法图解3

步骤3

这是我的小公举豆浆机 虽然最多只能制600ml浆 但是真的很好用 方便快捷好洗量合适,这不是广告……
纯味黑麦菰米白芝麻糊的做法图解4

步骤4

主要是想说 其实买豆浆机时 里面都会配一个小量杯 【干米料的总量是一整量杯 】我这次是【黑麦和菰米1:1,白芝麻随意】的配比采取 【水位放到上限】 用米糊浓汤功能 这样打出的质地刚好

纯味黑麦菰米白芝麻糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-02

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