猪肉脯

精品
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不想给娃吃太多添加剂 只能自己动手了

猪肉脯的用料

瘦猪肉 250g 生抽 10g
料酒 8g 蜂蜜 15g
白砂糖 20g 2g
黑胡椒 适量 白芝麻 适量
鸡蛋一个

猪肉脯的做法

猪肉脯的做法图解1

步骤1

猪后腿肉切碎
猪肉脯的做法图解2

步骤2

加入生抽 盐 胡椒粉 糖 料酒
猪肉脯的做法图解3

步骤3

搅拌均匀➕一个鸡蛋顺时针搅拌上劲
猪肉脯的做法图解4

步骤4

放在锡纸上盖上保鲜膜擀平整 厚薄差不多
猪肉脯的做法图解5

步骤5

刷上蜂蜜 撒上芝麻
猪肉脯的做法图解6

步骤6

烤箱180度上下火 15分钟取出 会渗出汁液 倒掉 然后放在烤架上翻过来刷蜂蜜 在烤10到15分钟
猪肉脯的做法图解7

步骤7

取出来谅一下 切块 就可以吃啦

猪肉脯的烹饪技巧

可以放点老抽 糖如果改成红糖颜色会不会更好看一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-05

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