清蒸大闸蟹

5781 浏览 20 收藏
收藏
宋羿洁
宋羿洁
＋ 关注

清蒸大闸蟹的用料

阳澄湖大闸蟹 数个 姜 切片/碎末
香醋 适量 蒜 切末

清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

清洗蟹，用小刷子刷洗干净
清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

蒸锅中放入姜片和少量料酒去腥增香鲜醇
清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤3

蒸十五分钟
清蒸大闸蟹的做法图解4

步骤4

完成✅

清蒸大闸蟹的烹饪技巧

我是正着蒸的，大家可以倒着蒸，以免蟹黄漏出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-07

©本菜谱的做法由 宋羿洁 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腥膻 酸 蒸 海鲜

清蒸大闸蟹的其他做法更多

上传我做的这道菜

清蒸大闸蟹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸大闸蟹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 清蒸大闸蟹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活