三汁鸡翅焖锅

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三汁鸡翅焖锅的用料

鸡翅 适量 虾(这是后加的) 适量
大蒜 10瓣 枸杞 6~10粒
红枣 3个 适量
生抽 适量 海鲜酱油 适量
番茄酱 适量 甜面酱 适量
蚝油 适量 黑胡椒 适量
冰糖 3颗 黄油(超市买的盒装) 1块
适量 青红椒 各1个
洋葱 半个 胡萝卜 1个
红薯 1个 料酒 适量
香菜 适量

三汁鸡翅焖锅的做法

三汁鸡翅焖锅的做法图解1

步骤1

将处理好虾线的虾和划过刀的鸡翅分别用料酒、盐、生姜片腌制半小时
三汁鸡翅焖锅的做法图解2

步骤2

准备配料,菜品根据自己喜好添加,我用了红薯条 豆腐皮 午餐肉 菜花 木耳 香菇 西芹 胡萝卜
三汁鸡翅焖锅的做法图解3

步骤3

还有青红椒切片 洋葱切片 香菜切末备用,三汁用甜面酱➕番茄酱➕蚝油➕黑胡椒酱➕海鲜酱油➕蜂蜜调制而成
三汁鸡翅焖锅的做法图解4

步骤4

我用的铸铁锅,热锅放入少许黄油 待油热加入大蒜和洋葱翻炒,再加入其他菜放盐翻炒
三汁鸡翅焖锅的做法图解5

步骤5

然后将虾放入
三汁鸡翅焖锅的做法图解6

步骤6

再将鸡翅码入,放红枣枸杞冰糖,盖上盖子中火焖至20分钟
三汁鸡翅焖锅的做法图解7

步骤7

给鸡翅刷上三汁,将剩余调制好的三汁倒入,根据个人口味可以给鸡翅加少许辣椒粉
三汁鸡翅焖锅的做法图解8

步骤8

盖上盖子大火焖五分钟
三汁鸡翅焖锅的做法图解9

步骤9

关火后加入香菜
三汁鸡翅焖锅的做法图解10

步骤10

搅拌均匀开吃

三汁鸡翅焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-08

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