彩蔬肉丝拌面
精品
拌面不但要好吃,还要有营养哦!
彩蔬肉丝拌面的做法
步骤1
瘦肉切成丝,加入1g鸡粉和2g食用油搅拌均匀,腌制15分钟。
步骤5
锅内倒水烧至8成热下入福临门高筋挂面,烧开以后小火煮5分钟。
步骤6
面条捞出备用(因为北方天气已经变冷了,所以面条没有过水)。
步骤7
炒锅烧热倒入适量的食用油,下入肉丝炒至变色。
步骤9
一勺淀粉加少许水和成水淀粉,倒入肉丝里面,烧至汤汁粘稠关火。
步骤10
炒好的肉丝、蔬菜丝、蛋饼条一起放在面条上,一盘营养丰富的彩蔬肉丝拌面就做好了。
步骤11
搅拌均匀就可以开吃啦(可以根据自己的口味放辣椒、醋、盐)。
彩蔬肉丝拌面的烹饪技巧
炒肉丝不用放盐,因为鸡粉是咸的,红烧酱油也是咸的,拌面的时候可以根据自己的口味放盐和其它调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-09
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