姜菇包菜

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包菜营养丰富 ，所以我喜欢吃包菜，特别是自己做的姜菇包菜。

姜菇包菜的用料

包菜 1个 生姜 一小块
香菇 3颗 辣椒 1颗
地瓜粉 适量 生抽 1勺
盐 适量

姜菇包菜的做法

姜菇包菜的做法图解1

步骤1

挑选一个比较松的包菜。
姜菇包菜的做法图解2

步骤2

用手撕下嫩叶，剔除叶脊骨，洗干净备用。
姜菇包菜的做法图解3

步骤3

姜切丝、香菇泡软切片、辣椒切碎备用。
姜菇包菜的做法图解4

步骤4

香菇暴香后捞起备用，再暴香姜丝和辣椒，然后放入包菜爆炒到8成熟左右倒入香菇，加适量的盐、生抽，再倒入粉水，炒至收汁即可。

姜菇包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-11

©本菜谱的做法由 和谐号家常菜 编写，未经授权不得转载

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