鸡蛋饼

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家里正好有豆面 今天做的鸡蛋饼就放了一些豆面 这样吃起来的味道就像煎饼果子,鸡蛋的比例呢就是 想摊几个鸡蛋饼就放几个鸡蛋就可以了。

鸡蛋饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 4个
豆面 盐 少量 香葱 一小把

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉 葱花 盐 鸡蛋放到盆里调匀后 加些清水
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

不粘锅放一点点油 中火烧热后 放一勺调好的鸡蛋液 快速转动不粘锅 使饼摊匀 ,三两分钟后 边上翘起来后 双手捏住边缘 把饼翻过来
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

翻过来后 我在上面放了半根油条
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

吃的时候可以沾些甜面酱啥的提味
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

一个鸡蛋饼 一碗小米粥 营养健康的早餐出炉喽

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-15

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