韩国黄瓜韭菜泡菜

精品
9.7万 浏览 539 收藏
收藏
朝族媳妇辣白菜
朝族媳妇辣白菜
＋ 关注

黄瓜拌韭菜做法简单，马上吃不是很有味，要是能腌个7天以上，那味道就是正宗的黄瓜韭菜泡菜了，又是一道超级好吃的爽口小菜哦！

韩国黄瓜韭菜泡菜的用料

黄瓜 5个 韭菜 1把
大粒盐 适量 辣椒面 3大勺
蒜末 1大勺 糖 1大勺
虾酱 0.5大勺 鱼露 1大勺
梅子汁 1大勺 姜末 0.5大勺

韩国黄瓜韭菜泡菜的做法

韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材和调料
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解2

步骤2

切黄瓜
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解3

步骤3

黄瓜内撒入适量的大粒盐腌制5分钟
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解4

步骤4

切韭菜
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解5

步骤5

腌好的黄瓜用冷水清洗一下
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解6

步骤6

洗好的黄瓜控干水份
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解7

步骤7

所有的酱料放入碗中
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解8

步骤8

把酱料搅拌均匀
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解9

步骤9

把酱料放入黄瓜内
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解10

步骤10

把黄瓜拌均匀
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解11

步骤11

把韭菜放入黄瓜内
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解12

步骤12

继续拌均匀
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解13

步骤13

拌好后放入保鲜盒内
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解14

步骤14

盖盖后，放入冰箱内冷藏保管
韩国黄瓜韭菜泡菜的做法图解15

步骤15

冷藏腌制7天后就可以吃了

韩国黄瓜韭菜泡菜的烹饪技巧

1、黄瓜一定要腌一下变软后做泡菜； 2、韭菜选择的时候最好是嫩一些的味道好； 3、调味酱里的鱼露是必须使用的，这样腌制味道才鲜美爽口；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-17

©本菜谱的做法由 朝族媳妇辣白菜 编写，未经授权不得转载

韩国黄瓜韭菜泡菜的其他做法更多

韩国黄瓜韭菜泡菜的全部作品

上传我做的这道菜

韩国黄瓜韭菜泡菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩国黄瓜韭菜泡菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 韩国黄瓜韭菜泡菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活