胡萝卜香菇鲫鱼汤

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李大厨驾到
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胡萝卜香菇鲫鱼汤的用料

胡萝卜 1根 小葱 1根
姜 1块 猪油 适量
盐 适量 香菇 6朵
鲫鱼 3条

胡萝卜香菇鲫鱼汤的做法

胡萝卜香菇鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲜活鲫鱼，处理好
胡萝卜香菇鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜切滚刀，香菇3朵切片，姜切片
胡萝卜香菇鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

热锅内入适量猪油，热后下鱼煎至两面金黄色，加入适量水没过鱼，大火烧开关小火，加入适量食用盐、香菇、胡萝卜小火炖90分钟（时间自己定，鱼肉开始脱落即可）
胡萝卜香菇鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

美味即可出锅

胡萝卜香菇鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-21

©本菜谱的做法由 李大厨驾到 编写，未经授权不得转载

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