烤蜜栗

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水怜忧
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栗子，养胃健脾，补肾强筋，活血止血。治反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮、折伤肿痛，瘰疬。栗子有非常多的优点，而现在适逢当季，正是吃栗子的好时节，今天我们就来做一个最最简单的烤蜜栗。

烤蜜栗的用料

油栗 800g 蜂蜜 30g
植物油 30g 水 30g
盐 一勺

烤蜜栗的做法

烤蜜栗的做法图解1

步骤1

栗子用清水加盐洗净，盐有一定的消毒作用，并可将表面的绒毛洗得更干净，然后沥干水。
烤蜜栗的做法图解2

步骤2

准备烤盘跟烤网，在烤网底部垫一张锡纸。
烤蜜栗的做法图解3

步骤3

用厨房纸把栗子上的水分搽干净。
烤蜜栗的做法图解4

步骤4

然后用小刀在栗子尖的方向划一个十字口，防止栗子烤制过程中爆锅。
烤蜜栗的做法图解5

步骤5

然后把划好口的栗子摆在烤盘上。
烤蜜栗的做法图解6

步骤6

然后依次把所有栗子处理好，平铺码在烤网上。
烤蜜栗的做法图解7

步骤7

把水，油，蜂蜜混合搅匀。
烤蜜栗的做法图解8

步骤8

然后刷在栗子表面。
烤蜜栗的做法图解9

步骤9

在处理栗子的时候，记得200度预热烤箱，待所有栗子准备好以后，放入烤箱，烘烤30分钟即可。
烤蜜栗的做法图解10

步骤10

在烤制期间，可以取出来再刷一次涂料，颜色更漂亮哟。
烤蜜栗的做法图解11

步骤11

栗子烤好后凉透了，吃起来香极了。
烤蜜栗的做法图解12

步骤12

做个小零食，还是非常不错的哟。
烤蜜栗的做法图解13

步骤13

小伙伴们，喜欢吗?

烤蜜栗的烹饪技巧

1.每个人的烤箱温度都会有所差距，根据个人情况调整。 2.洗栗子的清水最好要加盐，盐有一定的消毒作用，并可将表面的绒毛洗得更干净，然后沥干水。 3.烤制之前一定要给栗子划口，如果烤爆了，烤箱会非常难清理。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-21

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载

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