酸奶松饼

精品
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每道菜背后到有着它的故事,有人因为喜欢吃美食所以不断地做好吃的,而我却是因为喜欢从做食物中体会各种味道而爱上吃的!酸奶松饼有着蛋糕的口感,融入酸奶的味道,甜而不腻!

酸奶松饼的用料

鸡蛋 2个 低粉 50克
无铝泡打粉 1克 酸奶 200克
植物油 30克 细白糖 20克

酸奶松饼的做法

酸奶松饼#KitchenAid的美食故事#的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入糖搅拌到糖融化
酸奶松饼#KitchenAid的美食故事#的做法图解2

步骤2

加入酸奶,油搅拌均匀
酸奶松饼#KitchenAid的美食故事#的做法图解3

步骤3

筛入低粉和无铝泡打粉搅拌均匀后静置十分钟
酸奶松饼#KitchenAid的美食故事#的做法图解4

步骤4

平底锅烧热放入一勺的面糊,让面糊自然摊开成圆型,小火煎到面糊表面出现很多小孔,四周凝结能翻过来的状态。
酸奶松饼#KitchenAid的美食故事#的做法图解5

步骤5

再煎另一面
酸奶松饼#KitchenAid的美食故事#的做法图解6

步骤6

成品

酸奶松饼的烹饪技巧

松饼要小火煎,用勺子勺面糊让每次放入锅的面糊份量大约相等煎出来的松饼比较均称。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-22

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