黑芝麻糕/红枣糕

6.9万 浏览 452 收藏
收藏
爱吃鱼的gou
爱吃鱼的gou
＋ 关注

想吃健康的，自己动手做吧！

黑芝麻糕/红枣糕的用料

红枣 500克 马蹄粉 各350g
黑芝麻 250g 冰糖 200g
马蹄粉 250g 水（芝麻用） 800g
水（红枣用） 900g

黑芝麻糕/红枣糕的做法

黑芝麻糕/红枣糕的做法图解1

步骤1

黑芝麻炒香，放入800克水和200克冰糖，一起放入搅拌机搅拌，可以不用打得太烂，后用筛子隔渣。用隔渣后的芝麻浓浆重约800克，混合马蹄粉350克搅拌均匀
黑芝麻糕/红枣糕的做法图解2

步骤2

大火，一层层地蒸熟，即一层熟之后，再加一层，想要几层蒸几层。
黑芝麻糕/红枣糕的做法图解3

步骤3

晾凉后，脱模，刀子抹点玉米油再切块。
黑芝麻糕/红枣糕的做法图解4

步骤4

红枣去核，加入约900克水一起放高压锅煮透。煮透后，晾凉。用筛子隔渣，取800克红枣水，加入马蹄粉350克搅拌均匀……后面步骤同上
黑芝麻糕/红枣糕的做法图解5

步骤5

两款糕点都好吃！黑芝麻糕香甜，红枣糕清新爽口！

黑芝麻糕/红枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-22

©本菜谱的做法由 爱吃鱼的gou 编写，未经授权不得转载

黑芝麻糕/红枣糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑芝麻糕/红枣糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑芝麻糕/红枣糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 黑芝麻糕/红枣糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活