豆沙一口酥

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最近都没有什么想做的，然后就想换个口味的饼干，再加上自己还有很多豆沙没有找到地方用，这次做这款饼干后，豆沙都用完了，而且味道不错，有用杏仁粉的，但是我没有杏仁粉，我用的奶粉，还是很香的……

豆沙一口酥的用料

低筋面粉 145克 奶粉 40g
黄油 100克 糖 50克
全蛋 40克 豆沙馅 适量
蛋黄液 一个 黑芝麻 适量

豆沙一口酥的做法

豆沙一口酥的做法图解1

步骤1

黄油室内软化
豆沙一口酥的做法图解2

步骤2

先把黄油打转，在加糖打发
豆沙一口酥的做法图解3

步骤3

40克鸡蛋搅拌均匀备用
豆沙一口酥的做法图解4

步骤4

把鸡蛋液分次加入打发的黄油中，继续打发
豆沙一口酥的做法图解5

步骤5

然后把过筛的面粉奶粉一起放入打发后的黄油中，揉均匀，精致40分钟左右
豆沙一口酥的做法图解6

步骤6

静止后拿出来分几等份，柔成长条，用擀面杖擀出这种长条形状
豆沙一口酥的做法图解7

步骤7

然后把馅儿放到中间，包起来，我豆沙用完后，自己做的椰蓉馅。
豆沙一口酥的做法图解8

步骤8

这是豆沙馅的。
豆沙一口酥的做法图解9

步骤9

这是椰蓉馅的，揉搓成长条后用切面粉的刀切小块，
豆沙一口酥的做法图解10

步骤10

像这样放好，基本不会膨胀太多
豆沙一口酥的做法图解11

步骤11

是不是很漂亮
豆沙一口酥的做法图解12

步骤12

然后烤箱预热160度，20分钟到25分钟左右吧，毕竟烤箱温度不一样
豆沙一口酥的做法图解13

步骤13

还是挺好吃的哦

豆沙一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-24

©本菜谱的做法由 桥边姑娘爱做美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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