火龙果鸡蛋饼

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十九大圆满闭幕，恰逢公司两周年庆，值得纪念一下。

火龙果鸡蛋饼的用料

红心火龙果 半个 鸡蛋 2个
中筋面粉 100g 盐 适量
黑胡椒粉 适量 西兰花 1\4颗
火腿肠 1根 番茄酱 适量

火龙果鸡蛋饼的做法

火龙果鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

食材备齐
火龙果鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

火龙果榨汁
火龙果鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

西兰花焯水
火龙果鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

火腿肠对半切开
火龙果鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

面粉、鸡蛋、火龙果泥、胡椒粉、盐搅拌成糊状
火龙果鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

均匀搅拌成流动糊状
火龙果鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散备用
火龙果鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

平底锅倒入适量油，摊平鸡蛋面糊，小火煎单面
火龙果鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

火龙果面饼，同上布置煎
火龙果鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

切成红旗状
火龙果鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

鸡蛋饼剪任意图形，没有磨具，家里的各种型状盖子均可
火龙果鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

火腿肠做旗杆，西兰花做绿地，番茄酱裱字形

火龙果鸡蛋饼的烹饪技巧

颜色任意根据食材做，没有磨具，家里的矿泉水瓶盖，油瓶盖，还大点的杯子都可以做圆形磨具压型，再切或者剪图形。煎饼时一定要单面煎，不能翻边，这样可以保持饼面均匀色泽的美观度。西兰花焯水时滴两滴油，颜色会更艳丽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-25

©本菜谱的做法由 罗罗的解压模式 编写，未经授权不得转载

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