惠灵顿牛排
精品
看了一度最火的电视剧《好先生》,于是这道惠灵顿牛排来了,因为给娃和老人吃,正宗的半生不熟里面红红的生肉的赶脚没敢尝试、蒜粒也没敢放,所以成品只能算山寨版的,望大家勿吐槽。可是牛肉品质非常好,虽然烤的时间长了没有那么嫩,但是味道依然很棒!
惠灵顿牛排的做法
惠灵顿牛排的烹饪技巧
1. 牛肉一定选择嫩嫩的。
2. 正宗的惠灵顿牛排里面不会全熟,因为给娃和老人吃,半生不熟里面红红的生肉的赶脚没敢尝试、蒜粒也没敢放,所以成品只能算山寨版的,牛肉品质很好,就是我技术不好烤大了导致肉质不那么细嫩,如果有想尝试的亲建议做成大块儿、然后大火快烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-27
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