泡菜泡馍煮面

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小时候喜欢用馒头沾热糖水吃,百吃不厌!长大了后,对甜的的东西有点小小的抵制情绪,于是发明了用烤馍沾方便面的汤水的吃法。。。可是烤馍本身就很油,加上泡面的汤水热量也很高,不太健康。。。于是就改进为这道菜的吃法了~

泡菜泡馍煮面的用料

面条 适量 碎馒头 少量
泡菜 两大勺 适量
酱油 适量

泡菜泡馍煮面的做法

步骤1

在泡菜里加水加盐,煮成泡菜汤

步骤2

放入面条,待其快要煮熟的时候打入一个鸡蛋。加几滴酱油润色

步骤3

盛入碗中后,将碎馒头丢入汤内

泡菜泡馍煮面的烹饪技巧

馒头不要一次都放进去了。因为泡太久会化成絮状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-04-15

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