清蒸鲈鱼宝宝餐

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家里的小孩喜欢吃鲈鱼，所以家里常常都在做，试过几种做法这款放香油的我特别喜欢

清蒸鲈鱼宝宝餐的用料

鲈鱼 一条 盐 少许
料酒 适量 姜 七片
葱 3根 蒸鱼豉油 几滴
香油 适量

清蒸鲈鱼宝宝餐的做法

清蒸鲈鱼宝宝餐#中粮我买，真实惠才是实力派#的做法图解1

步骤1

鱼清洗干净，半斤左右一条
清蒸鲈鱼宝宝餐#中粮我买，真实惠才是实力派#的做法图解2

步骤2

表面划刀，两面都涂抹上少许的盐，宝宝吃盐少放盐，
清蒸鲈鱼宝宝餐#中粮我买，真实惠才是实力派#的做法图解3

步骤3

碗里放入料酒，葱姜，挤出水份，涂抹在鱼身两面
清蒸鲈鱼宝宝餐#中粮我买，真实惠才是实力派#的做法图解4

步骤4

盘中放入几片姜
清蒸鲈鱼宝宝餐#中粮我买，真实惠才是实力派#的做法图解5

步骤5

放入涂抹好的鱼，在把姜葱放入鱼肚中
清蒸鲈鱼宝宝餐#中粮我买，真实惠才是实力派#的做法图解6

步骤6

锅中烧水，水开后放入鱼盘蒸上7分钟
清蒸鲈鱼宝宝餐#中粮我买，真实惠才是实力派#的做法图解7

步骤7

在倒入蒸鱼豉油接着蒸一分钟即可
清蒸鲈鱼宝宝餐#中粮我买，真实惠才是实力派#的做法图解8

步骤8

出锅倒入香油，有些地方叫麻油，蘸着汤汁特别的喜欢吃

清蒸鲈鱼宝宝餐的烹饪技巧

蒸蒸时间为8分钟，具体时间按自家鱼的大小来定，蒸鱼豉油放几滴孩子吃味道放的清淡些一样很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-08

©本菜谱的做法由 荣吃货爱折腾 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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