超入味的白菜豆腐大包子
独家
从小就爱吃妈妈做得白菜豆腐大包子,香喷喷的,炒鸡有味,后来也吃过其他人做的,但总不如妈妈做的好吃,这不单单是因为亲情,还因为妈妈调的馅入味呀
白菜豆腐的做法
白菜豆腐的烹饪技巧
1、馅一定要炒,很多人做的豆腐包子味道淡,就是因为少了这个步骤。
2、炒馅的油也很关键,猪油要比花生油好,当然,吃不惯猪油的可以用花生油炒。
3、这个包子主要是冬天做,因为里面最重要的搭档――白菜,只有冬天的才最好吃,而白菜也是豆腐的最重要的搭档。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-11-09
©本菜谱的做法由 穿白裙子的女巫 编写,未经授权不得转载
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