豆沙夹心毛毛虫

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话说人的潜力真是无限大，尤其是在做了妈妈以后，你会发现原来什么都不会的自己好像突然之间就变得像超人一样无所不能，不知道正在看食谱的你有没有这种感觉？

豆沙夹心毛毛虫的用料

高筋面粉 300g 耐高糖酵母 5g
盐 4g 白糖 50g
鸡蛋 1个 牛奶 160g
黄油 35g 红豆沙 适量

豆沙夹心毛毛虫的做法

豆沙夹心毛毛虫#蒸派or烤派#的做法图解1

步骤1

除黄油外所有食材放入面包桶中启动和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序
豆沙夹心毛毛虫#蒸派or烤派#的做法图解2

步骤2

待面团揉至完全扩展阶段时开始发酵。
豆沙夹心毛毛虫#蒸派or烤派#的做法图解3

步骤3

发酵好的面团取出排气平分为6份并松弛15分钟
豆沙夹心毛毛虫#蒸派or烤派#的做法图解4

步骤4

取一个面团擀成牛舌状，放适量红豆沙或自己喜欢的馅料，从一侧卷起
豆沙夹心毛毛虫#蒸派or烤派#的做法图解5

步骤5

收口处捏紧以免开裂
豆沙夹心毛毛虫#蒸派or烤派#的做法图解6

步骤6

依次做好所有面包胚放烤盘上入烤箱二次发酵
豆沙夹心毛毛虫#蒸派or烤派#的做法图解7

步骤7

发酵好的面包表面刷蛋液并挤上泡芙酱，烤箱180度预热10分钟，再烤20分钟即可
豆沙夹心毛毛虫#蒸派or烤派#的做法图解8

步骤8

成品棒棒哒有木有
豆沙夹心毛毛虫#蒸派or烤派#的做法图解9

步骤9

真的很松软哦
豆沙夹心毛毛虫#蒸派or烤派#的做法图解10

步骤10

心动了就动手做起来吧，真的甩外面买的几条街

豆沙夹心毛毛虫的烹饪技巧

面包烤制过程中为避免上色过度要及时加盖锡纸 由于面粉吸水性不同，液体用量请酌情增减 如果你喜欢我的分享可以加我微信（xingyunmamami）幸运妈妈咪的全拼，我们一起交流学习
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-15

©本菜谱的做法由 JU家小厨房 编写，未经授权不得转载

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