三色杂果芋圆

8937 浏览 29 收藏
收藏
厨娘秀
厨娘秀
＋ 关注

喜欢它彩色缤纷的样子，通透，QQ可爱好看极了！就如心中有了儿时彩虹般的颜色，童真如昔，让你暂却忘了烦忧，让你看到更多的希望。人生，有时，就是要适时为自己增添点鲜艳的色彩，去抗衡生活中的那些不可避免灰色。

杂果芋圆的用料

紫薯 250克 木薯粉 300克X3
南瓜 250克 深薯 250克
猕猴桃 一个 枸杞 十几颗
冰糖 适量 西米露 适量
木薯淀粉 少许

杂果芋圆的做法

三色杂果芋圆的做法图解1

步骤1

切片蒸熟
三色杂果芋圆的做法图解2

步骤2

南瓜熟后的水分太多，放进煮几分钟微波炉，去掉多余的水分，稍干。
三色杂果芋圆的做法图解3

步骤3

将木薯粉与南瓜粉搓成团（无需加水）
三色杂果芋圆的做法图解4

步骤4

同样蒸熟的深薯，用来做白色的。
三色杂果芋圆的做法图解5

步骤5

搞成泥状，与木薯粉一样搓成团（如不够水份，可以稍加温水搓）
三色杂果芋圆的做法图解6

步骤6

搓成条状
三色杂果芋圆的做法图解7

步骤7

条状
三色杂果芋圆的做法图解8

步骤8

切后急冻
三色杂果芋圆的做法图解9

步骤9

最后西米.糖水煮好，煮糖水（可以适当调入一点木薯淀粉，增加糖水的通透感，当然也可以不加，自便。）将杂果（可自行搭配，随心随意）芋圆拌进去，即可完整。致于，冰还是热，酸还是甜，或更多其它风味，统统都可以自己说了算，有无限的可能。
三色杂果芋圆的做法图解10

步骤10

是不是很诱人呢？所以……搭配也讲究个人审美能力，除了好味道，出品也要讲求买相的。最好就高端大气上，让人一见钟情，二见倾心，三见定终身。

杂果芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-16

©本菜谱的做法由 厨娘秀 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 果香味 蒸

杂果芋圆的其他做法更多

上传我做的这道菜

杂果芋圆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三色杂果芋圆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 三色杂果芋圆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活