凉拌土豆片

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So_Sick
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凉拌土豆片的用料

土豆 一个 生抽 一勺
蒜蓉 半个 陈醋 两勺
老干妈 一勺 盐 一小勺
葱 适量

凉拌土豆片的做法

凉拌土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片，放冷水洗去淀粉。 水煮沸，放进土豆片煮4-6分钟。
凉拌土豆片的做法图解2

步骤2

土豆片煮熟冷水浸泡。 加入葱，蒜，老干妈，盐，陈醋，酱油。
凉拌土豆片的做法图解3

步骤3

把调好的酱汁倒入土豆片。 用筷子把酱汁跟土豆片搅匀。 放入冰箱更佳。

凉拌土豆片的烹饪技巧

土豆片切片大小匀称一些。 煲土豆片大概4-6分钟即可，太久会捞不起来。 土豆片放凉再放入冰箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

©本菜谱的做法由 So_Sick 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 酸 煮

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