椰子冻～自制椰浆

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在朋友的推荐下买了一箱椰青，果然名不虚传，椰汁甘甜，在干燥的北方，一口椰汁，让人充满幸福感。 喝完椰汁，椰肉不可浪费啊，自制椰浆，安全美味

椰子冻的用料

鲜椰子 1颗 料理棒（打粉机） 1台
吉士粉 15g 牛奶 300ml
热水 50ml 白糖（根据喜好调整） 20g

椰子冻的做法

椰子冻～自制椰浆的做法图解1

步骤1

昨天下单，今天就收到新鲜椰青，大帝都的物流真是棒棒的！（这好像与主题无关哦
椰子冻～自制椰浆的做法图解2

步骤2

正经开始！椰汁喝完，直到上刀将椰子砍成两半，这个过程比较凶悍，但是也可以认为是一种发泄方式
椰子冻～自制椰浆的做法图解3

步骤3

用勺将椰肉取出，撕成小块，加入牛奶备用。
椰子冻～自制椰浆的做法图解4

步骤4

用料理棒将椰肉打成顺滑的椰桨，过滤备用。将吉士粉、白糖充分溶入热水中（最好热一点），再倒入椰浆，搅拌均匀。滤渣后备用。
椰子冻～自制椰浆的做法图解5

步骤5

将上一步的混合液体倒入模具，放入冰箱，冷藏一小时。
椰子冻～自制椰浆的做法图解6

步骤6

取出后就可以直接食用啦！
椰子冻～自制椰浆的做法图解7

步骤7

小朋友吃得很开心
椰子冻～自制椰浆的做法图解8

步骤8

领券后下单更划算
椰子冻～自制椰浆的做法图解9

步骤9

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椰子冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-19

©本菜谱的做法由 我是艾雅 编写，未经授权不得转载

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