腐乳焖藕丁

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老公一直爱吃藕，突发奇想的做了个腐乳焖藕丁，大赞！

腐乳焖藕丁的用料

藕 一节 生姜 一小块
大蒜 1粒 生抽 1汤匙
盐 适量 植物油 适量
腐乳 4块 白糖 1小勺

腐乳焖藕丁的做法

腐乳焖藕丁的做法图解1

步骤1

藕去皮切块
腐乳焖藕丁的做法图解2

步骤2

切条
腐乳焖藕丁的做法图解3

步骤3

切丁，蒜拍碎，姜切末（忘拍了）
腐乳焖藕丁的做法图解4

步骤4

放油，烧热，爆香蒜丶姜，放入藕丁，爆炒至稍干，放入腐乳丶酱油丶糖，翻炒片刻，加入没过藕丁的水，滚开后转中火焖15分钟
腐乳焖藕丁的做法图解5

步骤5

有点脆又有点面的口感，老公和二爷都点赞了

腐乳焖藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-22

©本菜谱的做法由 我是二爷妈妈 编写，未经授权不得转载

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