小炒鸡胗

独家
5.0万 浏览 255 收藏
收藏
二娘美食
二娘美食
＋ 关注

鸡胗的使用效果据《本草纲目》记载，它有“消食导滞”，帮助消化的作用。

小炒鸡胗的用料

鸡胗 300g 尖椒 适量
剁椒 适量 姜 适量
生抽 适量 盐 适量
料酒 适量

小炒鸡胗的做法

小炒鸡胗的做法图解1

步骤1

将鸡胗洗净切薄片；
小炒鸡胗的做法图解2

步骤2

加入适量的油烧热；
小炒鸡胗的做法图解3

步骤3

放入调料，生姜、红椒翻炒；
小炒鸡胗的做法图解4

步骤4

然后加入鸡胗翻炒；
小炒鸡胗的做法图解5

步骤5

记住加入适量料酒、生抽，加点老抽上色，翻炒；
小炒鸡胗的做法图解6

步骤6

加入青椒、芹菜，适量盐和鸡精翻炒；
小炒鸡胗的做法图解7

步骤7

最后关火，装盘。

小炒鸡胗的烹饪技巧

小炒菜一般要求大火快速操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-28

©本菜谱的做法由 二娘美食 编写，未经授权不得转载

小炒鸡胗的其他做法更多

小炒鸡胗的全部作品

上传我做的这道菜

小炒鸡胗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小炒鸡胗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 小炒鸡胗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活