茴香馅包子

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茴香馅包子的用料

面粉 400g 酵母 5g
白糖 5g 水 250g
茴香 300g 肉馅 150g
姜末 二两 洋葱 二两
五香粉 5g 十三香 5g
姜粉 3g 料酒 10ml
黄豆酱油 10ml 海天黄豆酱 2勺
家乐浓汤宝 一个 色拉油 两勺
香油 一勺

茴香馅包子的做法

茴香馅包子的做法图解1

步骤1

面粉跟酵母白糖加温水，揉匀。
茴香馅包子的做法图解2

步骤2

前尖肉剁成沫，加入所有调料备用。
茴香馅包子的做法图解3

步骤3

茴香切碎，与肉馅混合。再加入一块家乐浓汤宝。
茴香馅包子的做法图解4

步骤4

面发酵两倍大，揪挤子擀成圆形，中间鼓一些。
茴香馅包子的做法图解5

步骤5

馅料加入开包。
茴香馅包子的做法图解6

步骤6

上锅蒸20分钟，就好啦。
茴香馅包子的做法图解7

步骤7

咬一口，馅流油。
茴香馅包子的做法图解8

步骤8

成品。

茴香馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-28

©本菜谱的做法由 独行侠zz 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 包子 蒸 家常菜 中国菜

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