你的冷空气已发货！需要10分钟吃上温暖的关东煮！

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第一次吃关东煮，是和朋友半夜十一点多到大阪，除了小酒馆很多店铺都关了，为了照顾饥肠辘辘的肚子，我沿着街头转悠，看到一家7-11，钻进去就是收银台，正对着我的咕噜咕噜的关东煮，只要闻着味道就已经治愈了被冻的不行的身体。自己在家用美食锅十分钟就能搞定一锅关东煮，适合超忙碌的你！-麦子厨房

关东煮的用料

材料：（份量：3-5人份 | 美食锅加深火锅盘 | 时间：10分钟） 裙带菜： 5g
味噌： 60g 木鱼花： 5g
丸子： 800g（根据喜好增减） 大葱： 3段（根据喜好增减）
香菇： 3朵（根据喜好增减） 热水： 2L

关东煮的做法

你的冷空气已发货！需要10分钟吃上温暖的关东煮！的做法图解1

步骤1

当一锅丸子浮起的时候，心底都能涌上幸福，一锅温暖的冬日料理。
你的冷空气已发货！需要10分钟吃上温暖的关东煮！的做法图解2

步骤2

将味噌、裙带菜、木鱼花，
你的冷空气已发货！需要10分钟吃上温暖的关东煮！的做法图解3

步骤3

串好的丸子及其他食材准备好，待用。
你的冷空气已发货！需要10分钟吃上温暖的关东煮！的做法图解4

步骤4

美食锅放上火锅盘，倒入热水，放入干裙带菜、味噌和木鱼花，
你的冷空气已发货！需要10分钟吃上温暖的关东煮！的做法图解5

步骤5

放入串好的丸子、葱段和香菇，盖上盖子，煮10分钟至水开。
你的冷空气已发货！需要10分钟吃上温暖的关东煮！的做法图解6

步骤6

煮10分钟，享受冬日美味！

关东煮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-04

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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