自制披萨

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自制披萨的用料

披萨皮材料 中粉(普通面粉) 400g
温水或者牛奶 200ml 10g
4g 酵母 5g
披萨馅料材料 洋葱 适量
玉米 适量 青豆 适量
小番茄 适量 胡萝卜 适量
培根 适量 马苏里拉芝士 200g

自制披萨的做法

自制披萨的做法图解1

步骤1

在小碗里加入少量酵母粉,白糖和温牛奶搅拌均匀,慢慢加入面粉中,活好放置两小时发酵
自制披萨的做法图解2

步骤2

发酵好的披萨皮放入披萨盘,然后用叉子扎小孔,然后涂抹番茄酱,再撒上芝士垫底,然后依次放入洋葱,青椒,胡萝卜,青豆,玉米,培根
自制披萨的做法图解3

步骤3

最后放上西红柿
自制披萨的做法图解4

步骤4

然后撒上芝士碎,烤箱200度考20分钟
自制披萨的做法图解5

步骤5

成盘

自制披萨的烹饪技巧

芝士我最后放少了没有拉丝,有条件尽量多放些啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-10

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