杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版)

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小玉儿HiJade
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淡淡咸味 培根的熏香 蘑菇的鲜 挞皮酥的掉渣 做成香浓且口感丰富的美味 无论做早餐还是点心都是不错的

挞皮的用料

鸡蛋 1个 奶油 25克
牛奶 50克 蘑菇 3枚小的
培根 1条 杂蔬 少量
盐 适量 黑椒 适量
蛋挞皮 7个

挞皮的做法

杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 的做法图解1

步骤1

准备材料，蘑菇切片(大的就切丁)，培根剪小块。 烤箱预热200度。 * 奶酪可有可无，随意，我用了一片奶酪片和一点马苏里拉，切碎。
杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 的做法图解2

步骤2

蔬菜培根放少量盐(和黑椒粉)煎熟(不需放油)，稍冷却。
杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 的做法图解3

步骤3

蛋和液体部分打匀，加入蔬菜培根。(和奶酪碎)
杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 的做法图解4

步骤4

勺子舀到挞皮里。
杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 的做法图解5

步骤5

烤22分钟就好了。

挞皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-13

©本菜谱的做法由 小玉儿HiJade 编写，未经授权不得转载

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