炒猪肺

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倩厨
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猪肺500克，辣椒200克，生姜30克，酱油两勺，耗油一勺，腌豆腐乳的水4勺，孜然粉10克。 1.把猪肺用过水，洗干净，洗干净后切片，姜也切片。 2.放油把猪肺的水炒干，炒干捞出，放油，辣椒，酱油，耗油，豆腐乳水，也可以放半块豆腐乳，翻炒，放盐，放猪肺，炒，放生姜，水快干了就放孜然粉，起锅完成。

炒猪肺的用料

酱猪肺 500克 尖椒 250克
油 一汤匙 酱油 一汤匙
盐 适量 葱 适量
姜 2片

炒猪肺的做法

炒猪肺的做法图解1

步骤1

把猪肺用过水，洗干净，洗干净后切片，姜也切片。

步骤2

2.放油把猪肺的水炒干，炒干捞出，放油，辣椒，酱油，耗油，豆腐乳水，也可以放半块豆腐乳，翻炒，放盐，放猪肺，炒，放生姜，水快干了就放孜然粉，起锅完成。

炒猪肺的烹饪技巧


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创建时间:2017-12-15

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