家常菜：小菜炖肉

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很平凡的菜，却是不一样的味道

家常菜：小菜炖肉的用料

油 适量 肉 2-300克
香葱或者葱 1根 酱油 适量
盐 适量 味精 适量
生姜 2片 牛肉酱 适量
小菜 300克

家常菜：小菜炖肉的做法

家常菜：小菜炖肉的做法图解1

步骤1

放油盐
家常菜：小菜炖肉的做法图解2

步骤2

洗菜
家常菜：小菜炖肉的做法图解3

步骤3

肉切块
家常菜：小菜炖肉的做法图解4

步骤4

切葱
家常菜：小菜炖肉的做法图解5

步骤5

把肉和生姜放入锅中放葱和牛肉酱还有酱油炒1~2分钟，放1~2勺水，盖起来大火烧。
家常菜：小菜炖肉的做法图解6

步骤6

翻滚放入味精。
家常菜：小菜炖肉的做法图解7

步骤7

然后放入小菜，盖起来小火烧15分钟
家常菜：小菜炖肉的做法图解8

步骤8

完成了，很好喝的一个汤

家常菜：小菜炖肉的烹饪技巧

凭感觉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-16

©本菜谱的做法由 长江吃号4 编写，未经授权不得转载

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