蒸排骨

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蒸排骨的用料

排骨 1斤 姜 几片
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量 油 一勺
葱 两棵 豆豉 适量
生粉 适量 糖 适量
蚝油 适量 卜页结 适量

蒸排骨的做法

蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净沥干水份
蒸排骨的做法图解2

步骤2

放姜片葱段、适量生抽老抽料酒豆鼓蚝油生粉、一勺油，戴上一次性手套抓匀，淹制两小时以上
蒸排骨的做法图解3

步骤3

卜页结洗净放在碗底
蒸排骨的做法图解4

步骤4

放上排骨，放蒸锅蒸40分钟，比红烧简单
蒸排骨的做法图解5

步骤5

外面相也不错

蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-18

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